Le Bio des Vignerolles
ZA des Vignerolles 13330  Pélissanne
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Priorité aux producteurs locaux !
09/08/2019

Priorité aux producteurs locaux !

Quoi de plus important que de privilégier nos producteurs locaux?

 

C'est pour cela que nous nous engageons un maximum à privilégier les producteurs autour de nous.
Nous travaillons avec 5 maraichers à moins de 10 km du magasin.
Vous retrouvez également dans le magasin près de 300 produits fabriqués de façon artisanale, mais aussi issu de l’élevage près de chez vous dans notre belle région.
 
En cette saison nos maraîchers ont tant de fruits et légumes bio à nous proposer melons, tomates, courgettes, aubergines, poivrons, fraises...
Tant de bons produits cultivés, transformés et fabriqués près de chez vous, avec une agriculture respectueuse de l’humain et de notre planète.
Cette démarche de proximité, est pour nous essentielle pour limiter notre impact carbone.
 
C'est vrai qu'il n’est pas forcement facile de regrouper tout ce petit monde, de trouver le temps de les contacter, de rencontrer chacun, d'aller chercher directement les produits pour vous proposer une qualité et une super fraicheur au meilleur prix, mais la relation humaine est un lien indispensable.
 
Apprendre à consommer des produits de saison est fondamental pour les générations futures, et respecter le cycle de la nature.
 Nous ne voulons pas de tomates en serre chauffée pendant l'hiver, ce qui pour nous est un non sens dans le bio qui prône le développement durable. C'est à nous et à vous consommateurs, de devenir acteurs de notre monde de demain.
Nous nous efforçons de privilégier les locaux, les familles qui vivent près de chez vous, et de favoriser un commerce local qui n'a pas besoin de faire le tour de la France pour arriver dans votre assiette.
 
Il est vrai que cela peut être difficile parfois au niveau de l’organisation, mais nous faisons au mieux pour vous aider dans ce choix commun.
 
Nous tenons à remercier tous ces hommes et femmes qui nous fournissent des produits de qualité grâce à leur engagement de chaque jour.
 
C'est pour cela que nous les mettons à l’honneur dans votre magasin Bio de Pélissanne.
 
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